Gli alimenti curativi: il riso venere


Health

Assaggiato quasi per sbaglio, sono rimasta incantata dall’aroma e dal gusto particolare del riso venere. Ho deciso quindi di documentarmi per scoprirne la provenienza e con stupore ho scoperto che è un orgoglio 100% italiano. Nell’antichità il riso nero veniva piantato in piccole quantità in quanto destinato solo all’imperatore cinese. Oggi viene coltivato nella splendida […]

5 febbraio 2018